Richtig essen ist gesund! Aus diesem Grund und weil wir Stolz auf unseren Beruf sind, da täglich Menschen unsere Fleisch und Wurstwaren konsumieren und diese ein große Maß an Verantwortung mit sich bringt, haben Andrea Illhardt und Stefan Roll sich zum Fachberater für Ernährung weiter gebildet. Das Weiterbildungs-Seminar „Fachberater für […]
Tägliche Archive: 18. März 2015
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Eine Übersicht der im Fleisch enthaltenen Vitamine und Inhaltsstoffe, die für die Ernährung eine Rolle spielen. Vitamine und Inhaltsstoffe im Fleisch: Vitamin B1 ist unentbehrlich für den Kohlenhydratstoffwechsel, für die körperliche und geistige Leistungsfähigkeit, insbes.. für das Nervensystem. Vitamin B12 wirkt an der Beteiligung und Reifung der roten Blutkörperchen mit, […]