Das Sandwich schlechthin, hier kommt irgendwie alles zusammen was schmeckt. Schweinebraten fruchtig mariniert, Zwiebelchutney aus eigener Herstellung, Rucola, getrocknete Tomaten in Ol und Parmesan. Das ganze auf einem Brötchen von unserem Lässle Bäcker. Das ganze haromoniert so unglaublich, einfach ein Genuss den man am liebsten jeden Tag möchte.
Der Metzger Block
Vor kurzem erreichte mich eine Anfrage ob ich Interresse hätte in eine Kindertagesstätte Mittagessen für die Kinder zu liefern.Im Gespräch wurde klar das bereits Mittagessen geliefert werde, aber man nicht mehr mit dem aktuellen Lieferanten zufrieden sei. Der Grund hierfür war, dass endeckt worden ist, dass nicht unbedingt aus frischen […]