In unserer Metzgerei stellen wir Brühwurst- Rohwurst, Kochwurstprodukte und Schinken her, einen Auszug aus unser Produktpalette wollen wir Ihnen hier kurz auflisten:

 

Brühwurst:

Lyoner, Fleischwurst, Wienerle, Servela(Bockwurst), Bauernwürstle, Bierschinken , Tiroler(Jagdwurst), Schinkenwurst (schwäbische Art), Paprikalyoner, Preskopf, Fleischkäse(Leberkäs), Rauchlyoner, Krakauer, Bierwurst(bayrische Art), gekochte Mettwurst in Gelee.

 

Hausmacher Schwarzwurst und Leberwurst, Hausm. Leberwurst geräuchert, Blutwürstchen und Leberwürstchen, Feine Delikatessleberwurst gerächert und ungeräuchert, Zungenwurst, Rotwurst (Türinger Art), Schwartenmagen, Zwiebling(Zwiebelleberwurst)

 

Haussalami mit Kirschwasser, Zwiebelmettwurst, Feine Mettwurst (Teewurst) , Ritterwurst (grobe Mettwurst). Landjäger, Jägersalami, Pfefferbeisser, luftgetrocknete Mettwurst (ital. Art).

 

Gekochter Schinken, Lachsschinken, Bauernschinken, Farmerschinken, Metzgerschinken mit Pfefferrand, Krustenschinken, Schinkenspeck, gekochtes Schäufele.

 

Auserdem stellen produzieren wir für Sie auch Convienence (Halbfertigprodukte) wie Cordon bleu, diverse Rollbraten und verschiedene Pfannenfertige Gerichte.

Diverse Wurstsorten erhalten Sie auch in Dosen in unserem Internet-Shop bestellen können.  

 

Die Verarbeitung und Produktion der Waren werden noch vom Chef selbst durchgeführt, so ist ein hohe Qualität und Frische der Produkte gewährleistet.
Verarbeitung und Herstellung der Wurst erfolgt noch wie zu Grossvaters Zeiten.
Dies garantiert beste Qualität und Frische der Fleisch und Wurstwaren, da sämtliche Arbeiten von der Schlachtung bis zum fertigen Produkt in einem Haus stattfinden.