Wir bereiten das Spanferkel nach Ihren Wünschen zu.

Ob gegrillt oder aus dem Smoker, wir bieten Ihnen und Ihren Gästen mit unserem Spanferkel ein besonderes Erlebnis. Ob Gartenparty, Geburtstag, Taufe, Polterabend oder eine Wiedersehensparty mit Freunden und Bekannten, es ist ein Highlight für verschiedene Anlässe.

Bieten Sie Ihren Gästen ein besonderes Erlebnis und Augenschmaus mit unserem gegrillten Spanferkel.

Die Zubereitung eines Spanferkels ist ein außergewöhnliches, nicht alltägliches Schweinefleisch-Rezept. Das Fleisch von einem Spanferkel ist besonders zart und hell sowie mild im Geschmack.

Bei uns wird das Spanferkel für Sie fachgerecht ausgebeint, so dass alle Knochen entfernt sind, mit leckeren Majoran-Kartoffeln gefüllt und professionell gewürzt. So ist es  jedermann möglich das Spanferkel zu tranchieren.

Gerne stellen wir Ihnen auch Messer und Brett zur Verfügung, falls Sie diese nicht zur Hand haben.

Auf Wunsch grillen wir das Spanferkel bei auch Ihnen zuhause im Barbecue Smoker, wodurch das Spanferkel zusätzlich ein herrliches Raucharoma erhält.

Sehr gerne übernehmen wir auch das Aufschneiden und das Servieren des Spanferkels. Das erspart Ihnen viel Zeit und Arbeit, so können Sie sich vollkommen Ihren Gästen widmen.

Das Spanferkel hat nichts damit zu tun, dass es etwa über Holzspänen gegrillt oder gebraten wird, sondern deutet auf das junge Alter des Spanferkels hin. Das "Span" in Spanferkel bezeichnet die Zitze einer Muttersau, und "Spänen" ist ein anderes Wort für Säugen.

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